更新时间：2026-07-10 17:13:20
求解答，词语「加药」是什么意思？再说说加药有什么含义？
食品行业术语。在食品加工业中，把“加添加剂”简称为“加药”。 为了保持水分，提高口感口味，抗氧化，食品在加工过程中往往需要加入添加剂。加添加剂的方式有很多，常见的是将产品在添加剂溶液中浸泡。 工业上应用是指将指定的药剂量添加到指定的过程。目前有大量的加药机和加药控制系统面世，像冶金、化工、轻工等行业广泛使用
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