靖远焖羊羔的词语属性

靖远焖羊羔的词语解释

靖远焖羊羔[ jìng yuǎn mèn yáng gāo ][ ㄐㄧㄥˋ ㄩㄢˇ ㄇㄣˋ ㄧㄤˊ ㄍㄠ ]

靖远焖羊羔是西北菜菜谱之一，以砂仁为制作主料，靖远焖羊羔的烹饪技巧以焖菜为主，口味属于咸鲜味。靖远焖羊羔的特色：成菜质地软嫩，色泽明亮，香气扑鼻。