更新时间：2026-07-16 02:15:14
求解答，词语「青韭炒河虾」是什么意思？再说说青韭炒河虾有什么含义？
原料河虾半斤，嫩韭菜一把做法①将河虾反复洗净，控干备用，韭菜择洗干净，切成段。锅中放入少 许橄榄油，油温4成热时倒入葱末姜丝炒香。 ②炒香葱姜末后放入河虾炒变色，然后倒入料酒，再次翻炒5分钟（河虾不怕炒， 炒的时间越长颜色越红越入味）炒至河虾红色充分吸收调料，倒入韭菜炒2分钟 加入盐炒1分钟盛出即可。
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