更新时间：2026-07-10 07:05:47
求解答，词语「烩乌鱼蛋」是什么意思？再说说烩乌鱼蛋有什么含义？
烩乌鱼蛋，是山东地区特色传统佳肴之一，属于鲁菜系。此菜具有酸辣鲜香，开胃利口，汤色浅黄，质感软嫩的特点。主要原料是乌鱼蛋、绍酒，口味是香，工艺是煮。
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