更新时间:2026-07-10 05:58:12
求解答,词语「拆烩野鸭」是什么意思?再说说拆烩野鸭有什么含义?
拆烩野鸭是江苏省的传统名菜,属于苏菜系。此菜色泽白绿美观,清淡鲜香适口。主要用料是净肥野鸭2只(约1.5公斤),净冬笋100克,水菜芯12棵。调料 鸡油100克,葱、姜各12克,料酒100克,盐7克,味精5克,湿淀粉50克鸡汤400克等,制作而成。
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