更新时间：2026-07-10 08:27:02
求解答，词语「青螺饨鞭笋」是什么意思？再说说青螺饨鞭笋有什么含义？
简介“清螺炖鞭笋”是徽菜时令名菜。做法淡水螺清鲜柔嫩，鞭笋（即夏季挖取的竹根杈头）清香肉白，均为夏令季节性佳品。将青螺肉与切斜刀块的鞭笋，配以火腿丁、冬菇丁入砂锅，略加冰糖或白糖以小火细炖至鞭笋由白略转黄即可。特点此菜青白相间，色美悦目，闻之芳香扑鼻，食之味鲜醇美，清凉降火，故而闻名。
欢迎使用深词马克汉语词典！我们致力于提供最全面的词语查询服务，包括成语、近义词、反义词、组词等。如有任何问题，欢迎联系我们。