虾酱炒四季豆的词语属性

虾酱炒四季豆的词语解释

虾酱炒四季豆[ xiā jiàng chǎo sì jì dòu ][ ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄤˋ ㄔㄠˇ ㄙˋ ㄐㄧˋ ㄉㄡˋ ]

制作方法1.四季豆洗净，撕除老筋后切段，放入滚水中氽烫至变色，捞出沥干水分备用。 2.热锅倒入适量油烧热，放入红辣椒末、大蒜末以小火炒出香味，再依序加入所有调味料和作法1四季豆段，转至大火拌炒均匀即可。