更新时间：2026-07-10 13:39:46
求解答，词语「莜面栲栳」是什么意思？再说说莜面栲栳有什么含义？
莜面栲栳，传统面食，用莜麦面蒸制而成，配之羊肉臊子，加上各种佐料，莜面的营养价值极高，其脂肪含量是小麦、大米、高粱、荞麦、黄米这六种粮食的6倍，释放的热量等同猪肉或肥牛。
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