更新时间:2026-07-11 02:08:34
求解答,词语「御爱玉灌肺」是什么意思?再说说御爱玉灌肺有什么含义?
此菜为宋代宫廷菜。宋《山家清供》载:真份、油饼、芝麻、松子、核桃去皮,加莳萝(植物名)少许,白糖、红曲少许,为末,拌和,入甑蒸熟。切作肺样块子,用辣汁供。今后苑(指宫廷之中)名曰“御爱玉灌肺”。
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