更新时间：2026-07-10 13:43:35
求解答，词语「王傻子烧鸡」是什么意思？再说说王傻子烧鸡有什么含义？
“王傻子烧鸡”是贵州的传统菜之一，是将公鸡宰杀后，脱毛去除内脏洗净，晾干上色后放入油锅内炸至柿红色捞出，再放入卤锅中，加入肉桂、白芷等香辛料煮熟后捞出即可。本菜肉质鲜嫩，营养丰富，是一道老少皆宜的美食。
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