更新时间：2026-07-16 07:04:32
求解答，词语「清蒸螃蟹」是什么意思？再说说清蒸螃蟹有什么含义？
清蒸螃蟹， 沪菜。中国食蟹的历史悠久，《逸周书·五会解》、《周礼·天官·疱人》中均有记载。螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。
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