桐城菜心粑的词语属性

桐城菜心粑的词语解释

桐城菜心粑[ tóng chéng cài xīn bā ][ ㄊㄨㄥˊ ㄔㄥˊ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ ㄅㄚ ]

菜心粑是安徽桐城市风味独特的特色传统名点，早在明清时期就已美名远播。当时古城居民最喜爱的早点就是一碗清茶，一碟光洁晶莹的菜心粑。县城街道两旁到处开设有经营菜心粑的早点店和茶社，生意十分兴隆。