晒青绿茶的词语属性

晒青绿茶的词语解释

晒青绿茶[ shài qīng lǜ chá ][ ㄕㄞˋ ㄑㄧㄥ ㄌㄩˋ ㄔㄚˊ ]

大叶晒青毛茶是云南的原料。具有香高味醇、厚重甘甜的品质特征。其芽叶肥大、茸毛密长、节间长、含水量高、嫩茎粗、持嫩性强，其茶多酚、咖啡碱等有机物含量高于一般中、小叶种茶树鲜叶。