带豆炒娃娃菜的词语属性

带豆炒娃娃菜的词语解释

带豆炒娃娃菜[ dài dòu chǎo wá wá cài ][ ㄉㄞˋ ㄉㄡˋ ㄔㄠˇ ㄨㄚˊ ㄨㄚˊ ㄘㄞˋ ]

做法 （1）将带豆洗净，并折成段，待用。 （2）将娃娃菜用清水淋一下，并切开，待用。 （3）再将带豆下入沸水中焯熟，捞出待用。 （4）烧锅倒油烧热，下入娃娃菜翻炒至断生。 （5）接着，合入带豆翻炒一下。 （6）然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。