更新时间：2026-07-13 19:18:15
求解答，词语「素白斩鸡」是什么意思？再说说素白斩鸡有什么含义？
素白斩鸡是北方菜系中的一道名菜，主要以豆腐、木耳和竹笋为原料，以素代荤，不仅味道鲜美，而且非常适合忌食肉类的高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病患者。
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