更新时间：2026-07-13 13:48:50
求解答，词语「拖蒸偏口鱼」是什么意思？再说说拖蒸偏口鱼有什么含义？
拖蒸偏口鱼是由鲆、鸡蛋黄、小麦面粉、猪肉(肥)等作为主要食材，料酒、八角、猪油（炼制）等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过蒸的做法制作而成的。
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