更新时间：2026-07-12 08:16:43
求解答，词语「豆丝」是什么意思？再说说豆丝有什么含义？
食品。豆腐干切成丝状，加配料烹煮而成。也叫干丝。
唐鲁孙《饕餮专栏·甜牛肉就旋饼》：“谈到吃牛肉，武昌的牛肉豆丝，固然远近知名，上海弄堂汽油桶的牛肉汤，倒也货真价实，腴而不腻。”
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