话梅粉蒸排骨的词语属性

话梅粉蒸排骨的词语解释

话梅粉蒸排骨[ huà méi fěn zhēng pái gǔ ][ ㄏㄨㄚˋ ㄇㄟˊ ㄈㄣˇ ㄓㄥ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ ]

话梅粉蒸排骨是由话梅粉粉、排骨、红萝卜等作为主要食材，话梅粉、盐、海鲜酱油等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品通过加盖大火隔水清蒸的做法制作而成。