题目

更新时间:2026-07-12 05:08:05

求解答,词语「生炒石鳞片」是什么意思?再说说生炒石鳞片有什么含义?

答案

生炒石鳞片的词语属性

拼音shēng chǎo shí lín piàn
拼音字母sheng chao shi lin pian
拼音首字母scslp
注音ㄕㄥ ㄔㄠˇ ㄕˊ ㄌㄧㄣˊ ㄆㄧㄢˋ
注音符号ㄕㄥ ㄔㄠ ㄕ ㄌㄧㄣ ㄆㄧㄢ
注音首符号ㄕㄔㄕㄌㄆ

生炒石鳞片的词语解释

生炒石鳞片[ shēng chǎo shí lín piàn ][ ㄕㄥ ㄔㄠˇ ㄕˊ ㄌㄧㄣˊ ㄆㄧㄢˋ ]

石鳞腿肉去皮,剔除筋骨,片成薄片,用鸭蛋清、干淀粉抓拌均匀。香菇解刀。蒜瓣切米、葱白切马蹄片。精盐、味精、白糖、湿淀粉、上汤、芝麻油兑成卤汁。