更新时间：2026-07-10 14:10:46
求解答，词语「头肚醋鱼」是什么意思？再说说头肚醋鱼有什么含义？
头肚醋鱼是浙江绍兴传统的地方名肴，属于浙江菜。菜品色泽红亮，头肚肉质活络，汤汁浓滑，配用甜面酱、米醋烹制，味鲜而略带酸甜。延缓衰老调理 ，益智补脑调理。
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