香菇板栗的词语属性

香菇板栗的词语解释

香菇板栗[ xiāng gū bǎn lì ][ ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄅㄢˇ ㄌㄧˋ ]

香菇板栗是一道传统的名菜，属于徽菜系，香菇的做法有很多，而香菇炒板栗是其中具有咸甜味风格的做法之一，辅料是豆油、酱油、味精、葱姜、白糖、淀粉，特色抗衰老、是延年益寿的滋补佳品。