更新时间：2026-07-11 09:58:57
求解答，词语「酶解肌球蛋白」是什么意思？再说说酶解肌球蛋白有什么含义？
胰蛋白酶及其它蛋白分解酶对肌球蛋白作用所产生组成单位，有轻的L-酶解肌球蛋白和重的H-酶解肌球蛋白，前者1分子和后者1分子结合生成1个肌球蛋白分子。
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