山沟中时断时续的流水。

《管子·度地》：“山之沟，一有水，一毋水者，命曰谷水。”许维遹校：“‘山’下脱‘水’字，《文选·班叔皮＜北征赋＞》注引有‘水’字。”

指谷间的流水。

汉班彪《北征赋》：“风猋发以漂遥兮，谷水灌以扬波。”《宋史·吴挺传》：“郡东北有二谷水，挺作二堤以捍之。”

松江的别名。

晋陆机《赠从兄车骑》诗：“髣髴谷水阳，婉孌崑山阴。”清沉道映《登泖中潮音阁眺望有怀》诗：“谷水崑阴俱在眼，可怜二陆久凋零。”明陶宗仪《辍耕录·诗谶》：“谷水、云间皆松江别名也。”