更新时间：2026-07-12 15:46:15
求解答，词语「豆瓣肘子」是什么意思？再说说豆瓣肘子有什么含义？
豆瓣肘子，一道四川的传统名菜，属川菜系；以豆瓣，猪肘制作而成，色润红亮，肘子糍糯；肥而不腻，微辣鲜香此菜营养丰富，含有大量矿物质元素。
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