更新时间:2026-07-11 03:52:43
求解答,词语「苷元」是什么意思?再说说苷元有什么含义?
苷元,别称甙元,是糖苷类化合物中,与糖缩合的非糖部分。苷元可以是醇如甲醇、乙醇、甾醇,这样的苷称为氧苷;可以是硫醇如乙硫醇,这样的苷称为硫苷;可以是羧酸如脂肪酸,这样的苷称为糖酯;可以是胺类,这样的苷称为氮苷;也可以是苷元的碳原子直接与糖连接,称为碳苷。
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