更新时间：2026-07-12 13:37:40
求解答，词语「糟辣脆皮鱼」是什么意思？再说说糟辣脆皮鱼有什么含义？
糟辣脆皮鱼，是贵州贵阳的传统名菜之一，属于黔菜系。此菜油亮色红、鲜香可口，略带有酸、甜、咸、微辣，其味无穷。大小宴会及居家请客，均常把这道菜作为款待客人的佳肴。
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