题目

更新时间:2026-07-11 03:13:45

求解答,词语「红扒鱼翅」是什么意思?再说说红扒鱼翅有什么含义?

答案

红扒鱼翅的词语属性

拼音hóng bā yú chì
拼音字母hong ba yu chi
拼音首字母hbyc
注音ㄏㄨㄥˊ ㄅㄚ ㄩˊ ㄔˋ
注音符号ㄏㄨㄥ ㄅㄚ ㄩ ㄔ
注音首符号ㄏㄅㄩㄔ

红扒鱼翅的词语解释

红扒鱼翅[ hóng bā yú chì ][ ㄏㄨㄥˊ ㄅㄚ ㄩˊ ㄔˋ ]

红扒鱼翅为“汴梁十二扒”之一,是一道河南的特色菜,白扒、红扒为豫菜擅长技法,菜式众多。“汴梁十二扒”是其中的名菜,与洛阳水席齐名,有“东扒西水”之称。冉母邴氏,祖籍河南,儿时学唱民谣:“不食烟火天上仙,嘴馋汴梁十二扒”。