更新时间：2026-07-10 17:28:21
求解答，词语「素火腿」是什么意思？再说说素火腿有什么含义？
1.江浙一带称笋脯为素火腿。 2.一种形似火腿的素食品。以豆腐皮加佐料制成。
江浙一带称笋脯为素火腿。
清王士禛《香祖笔记》卷六：“越中笋脯，俗名素火腿，食之有肉味，甚腴。”
一种形似火腿的素食品。以豆腐皮加佐料制成。
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