更新时间：2026-07-10 14:27:41
求解答，词语「炒肝」是什么意思？再说说炒肝有什么含义？
一种食品，用猪肝、肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
北京风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
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