海鲜酱的词语属性

海鲜酱的词语解释

海鲜酱[ hǎi xiān jiàng ][ ㄏㄞˇ ㄒㄧㄢ ㄐㄧㄤˋ ]

海鲜酱是一种调味品，主要材料有白砂糖、黄豆、小麦粉、食用盐、小麦粉、酿造食醋、脱水大蒜、盐渍辣椒、黄原胶、红曲米等。海鲜酱能够抑腥提鲜，是烹制海鲜的优质调料，亦可用于生鲜肉类的烹饪调味，分外香浓。