更新时间：2026-07-10 10:55:00
求解答，词语「沸腾鱼」是什么意思？再说说沸腾鱼有什么含义？
水煮鱼也称为江水煮江鱼、水煮鱼片，最早流行于重庆市渝北区翠云乡。水煮鱼通常由新鲜草鱼、豆芽、辣椒等食材制作而成。“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”是其特色。
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