楼上楼私房菜的词语属性

楼上楼私房菜的词语解释

楼上楼私房菜[ lóu shàng lóu sī fáng cài ][ ㄌㄡˊ ㄕㄤˋ ㄌㄡˊ ㄙ ㄈㄤˊ ㄘㄞˋ ]

楼上楼私房菜很有来头，这里的私房菜分别来自不同的派系：以粤菜为中心，再以淮扬菜、川菜和湘菜为三个基本点，以发散的形式发展融合而成各式各味的私房菜。