更新时间：2026-07-12 06:44:49
求解答，词语「明胶蛋白」是什么意思？再说说明胶蛋白有什么含义？
明胶蛋白是从动物的胶原质中，通过部分酸法水解(A型)，或者部分碱法水解(B型)，甚至还可以通过酶解，提纯而获得的胶原蛋白。
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