更新时间：2026-07-12 15:54:14
求解答，词语「乙酰转移酶」是什么意思？再说说乙酰转移酶有什么含义？
乙酰转移酶，细胞分裂S期，组蛋白H3上第56位赖氨酸（H3-K56）发生乙酰化。H3-K56乙酰化作用重大，失败会导致细胞对引发DNA损伤的条件非常敏感。尽管如此，但科学家一直没有找到组蛋白乙酰转移酶（histone acetyltransferase，HAT）催化球形H3-K56乙酰化的科学证据。
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