更新时间：2026-07-16 02:47:47
求解答，词语「山黧豆中毒」是什么意思？再说说山黧豆中毒有什么含义？
山黧豆中毒（Lathyrism）是食用山黧豆属的豆类如野豌豆，鹰嘴豆和卡巴豆（Garbanzos）而引起的食物中毒现象。
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