更新时间：2026-07-10 15:46:01
求解答，词语「干面」是什么意思？再说说干面有什么含义？
即面粉。
干面，读音：gan miàn，汉语词语，指面粉。
北魏贾思勰《齐民要术·饼法》：“刚溲麵，揉令熟，大作剂，挼饼麤细如小指大，重縈於乾麵中，更挼如麤箸大。”《文明小史》第二七回：“堂倌道；‘客人不知，现在乾麵涨价了。’”
汤面
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